Newsweek日本版は、外国人の目から見た日本が短いコラムで書かれていて面白い。最新号ではアメリカ生まれの文学研究者マイケル・ブロンコさんがラーメンについて語っている。 東京で私が心の底からほっとするのは、片手にはし、片手にレンゲを持ち、湯気の立…