すっかり秋を感じる今日この頃。秋といえば稲穂だが、残念ながら身近に田んぼがない。あの黄金色に輝く稲穂が見たい。稲は日本人の心の中に刷り込まれた日本のシンボルとも言える。 木村尚三郎さんの『美しい「農」の時代（耕す文化の復権）』ダイヤモンド社…
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